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inouetomの備忘録

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2005-07-19[火] [長年日記]

■1 調子

詰まってます。気分が乗らない。

ま、いつもの波の低調なところにさしかかったってことか。

■2 [食事] 夕食

トマトの大量消費のため、またもスープを作る。

■3 うーむ

なぜか「夏色のナンシー」(by早見優)を聞きたい気分。

■4 某研究室

いやー、楽しそうだ。指導者たるもの、自ら楽しまないと。

■5 [読書] 今さらながらの和食修業 阿川佐和子

今さらながらの和食修業 (集英社be文庫)(阿川 佐和子/野口 日出子)

これもどっちかというと女性向けの本。阿川さんは昔から好きなんだよな。

魚のさばきかたと、切干大根の作り方などを知ることができたのでよかった。料理の先生である野口日出子さんの口調が伝わってくるような、書き方もよい。


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